?:authorAffiliation
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[\'Emergency Department, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán (INCMNSZ), Mexico City, Mexico.\', \'Sección de Estudios de Posgrado e Investigación, Escuela Superior de Medicina, Instituto Politécnico Nacional, Mexico City, Mexico.\', \'Department of Endocrinology, Obesity Clinic, INCMNSZ, Mexico City, Mexico.\', \'Deparment of Biochemistry and Foods, Faculty of Chemical Sciences, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Pue., Mexico.\', \'Department of Nutrition and Public Health, Faculty of Health and Food Sciences, \'Programa Universidad Bío-Bío (UBB) Saludable,\' Universidad del Bío-Bío, Concepción, Chile.\']
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