?:authorAffiliation
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[\'Laboratorio de Microbiología de los Alimentos, Centro de Investigación y Asistencia Técnica a la Industria (CIATI), Expedicionarios del Desierto 1310, 8309 Centenario, Neuquén, Argentina; Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Argentina. Electronic address: patricia.barril@conicet.gov.ar.\', \'Laboratorio Central \'Mg. Luis Alfredo Pianciola\', Ministerio de Salud de la Provincia de Neuquén, Gregorio Martinez 65, 8300 Neuquén, Argentina.\', \'Centro de Investigaciones en Toxicologia Ambiental y Agrobiotecnologia del Comahue (CITAAC), Universidad Nacional del Comahue, Buenos Aires 1400, 8300 Neuquén, Argentina.\', \'Laboratorio de Microbiología de los Alimentos, Centro de Investigación y Asistencia Técnica a la Industria (CIATI), Expedicionarios del Desierto 1310, 8309 Centenario, Neuquén, Argentina.\', \'Departamento de Tecnologías de Conservación y Seguridad Alimentaria, Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos - Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IATA-CSIC), C/ Catedrático Agustín Escardino Benlloch 7, 46980 Paterna, Valencia, Spain.\', \'Laboratorio de Microbiología de los Alimentos, Centro de Investigación y Asistencia Técnica a la Industria (CIATI), Expedicionarios del Desierto 1310, 8309 Centenario, Neuquén, Argentina; Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Argentina.\']
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