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  • [\'Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria, Unidad Nayarit, Universidad Autónoma de Nayarit. Nayarit, México.. gladys.toledo@uan.edu.mx.\', \'Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria, Unidad Nayarit, Universidad Autónoma de Nayarit. Nayarit, México.. carlos.covantes@uan.edu.mx.\', \'Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria, Unidad Nayarit, Universidad Autónoma de Nayarit. Nayarit, México.. daniel.giron@uan.edu.mx.\', \'Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria, Unidad Nayarit, Universidad Autónoma de Nayarit. Nayarit, México.. abueno@uan.edu.mx.\', \'Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria, Unidad Nayarit, Universidad Autónoma de Nayarit. Nayarit, México.. msnavidad@uan.edu.mx.\', \'Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria, Unidad Nayarit, Universidad Autónoma de Nayarit. Nayarit, México.. ivan_giron@hotmail.com.\']
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  • 10.21149/13128
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  • Salud publica de Mexico
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  • 2021

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