PropertyValue
?:definition
  • Enzymy štěpící bílkoviny a srážející mléko nalezené ve šťávě a vřetenu plodenství ananasu. Enzymy z těchto dvou zdrojů se rozlišují jako ovocný bromelain a kmenový bromelain. Tento enzym byl dříve uváděn jako EC 3.4.22.4.
?:hasCUIAnnotation
?:hasGeneratedBy
?:type

Metadata

Anon_0  
expand all