?:definition
|
-
Klassen av alle enzymer som katalyserer oksidoreduksjonsreaksjoner. Substratet som oksideres, betraktes som en hydrogendonor. Det systematiske navnet er basert på donor-akseptor-oksidoreduktase. Det anbefalte navnet vil være dehydrogenase, alle steder hvor dette er mulig. Som et alternativ kan reduktase brukes. Oksidase brukes kun i tilfeller der O2 er akseptor. (Enzyme Nomenclature, 1992, p9)
|