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  • Enzima que cataliza la conversión de prefenato en fenilpiruvato con la eliminación de agua y dióxido de carbono. En las bacterias entéricas, esta enzima también posee la actividad de corismato mutasa, catalizando de esa forma los dos primeros pasos de la biosíntesis de la fenilalanina. EC 4.2.1.51.
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