?:definition
|
-
Natriumsalt av salpetersyrlighet. Saltet används i många industriella processer, för köttbehandling, färgning, konservering, och som reagens i analytisk kemi. Det används som motgift vid cyanidförgiftning. Föreningen är giftig och mutagen och reagerar in vivo med sekundära eller tertiära aminer, varvid bildas starkt kancerogena nitrosaminer.
|