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  • Estructura secundaria de proteínas donde los grupos amino (N-H) de un esqueleto polipéptido, de tres a diez aminoácidos de longitud, establecen enlaces de hidrógeno con los grupos carbonilo (C = O) en el esqueleto de los hilos adyacentes. Estos pueden formar una lámina beta, donde las cadenas laterales de los filamentos adyacentes apuntan en la misma dirección.
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