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Modificaciones dietéticas específicas de alimentos o ingredientes indicadas para un individuo según las necesidades evaluadas de alimentos y nutrientes para optimizar su salud.
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Modificaciones específicas de alimentos o ingredientes de la dieta indicadas para un individuo basadas en la necesidad de alimentos y nutrientes para optimizar la salud. (Fuente: Comité Informático de Nutrición de la Academia de Nutrición y Dietética 2013)
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